6/25/2009

Cambodia-Laos-Vietnam-Burma


บทนี้ขยับเข้าใกล้บ้านหน่อย แถวอินโดจีน (Indochina) เป็นคาบสมุทรที่ยื่นออกมาจากแผ่นดินใหญ่ของทวีปเอเซีย และเป็นส่วนหนึ่งของภูมิภาคเอเซียตะวันออกเฉียงใต้ ตั้งอยู่ทางใต้ของสาธารณรัฐประชาชนจีน และ ทางตะวันออกของประเทศอินเดีย สมาคมประชาชาติแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (Association of South East Asian Nations - ASEAN) เป็นองค์การความร่วมมือทางภูมิศาสตร์การเมืองและเศรษฐกิจ มีประเทศสมาชิกทั้งหมด 10 ประเทศ รวมทั้งประเทศลาว กัมพูชา เวียดนาม พม่า ไทย มาเลเซีย สิงคโปร์ บรูไน ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย ตอนปีใหม่ ปี 2006 ขับรถไปแบบครอบครัวไปประสาทเขาพระวิหาร อุบลราชธานี ลาวใต้ เมืองปากเซ นครจำปาสัก แก่งหลี่ผี น้ำตกตาดผาส้วม ติดใจ กลางปี 2007 พาแม่ไปเวียดนาม กรุงฮานอย อ่าวฮาลอง และสิ้นปี 2008 พาแม่ไปดูไฮไลต์ย่างกุ้ง ไหว้เจดย์ชเวดากอง หงสาวดี พระธาตุอินทร์แขวน

ประเทศกัมพูชา (Cambodia)
เริ่มการเดินทางด้วยปราสาทพระวิหารเป็นปราสาทหิน อยู่บริเวณเทือกเขาพนมดงรัก นับเป็นปราสาทขอมที่สำคัญแห่งหนึ่ง ทั้งในแง่ประวัติศาสตร์การก่อสร้างเทวสถานของฮินดู มีซุ้มประตูคั่นอยู่ 5 ชั้น มีประวัติศาสตร์การเรียกร้องเขาพระวิหารระหว่างไทยและกัมพูชาด้วย องค์การยูเนสโกประกาศขึ้นทะเบียนปราสาทพระวิหารให้เป็นมรดก ศาลโลกได้ตัดสินให้ตกเป็นสมบัติของประเทศกัมพูชา แต่ถนนและบันไดทางขึ้นสู่ปราสาทเขาพระวิหารอยู่ฝั่งไทย และทางขึ้นทางจังหวักศรีสะเกษเป็นทางขึ้นที่สะดวกที่สุดตอนนั้นเดินทางไปเยี่ยมชมปราสาทพระวิหารยังปัญหาอันใดหากอยู่ในสถานการณ์ปกติ อุทยานแห่งชาติเขาพระวิหารมีทัศนียภาพและทิวทัศน์ที่สวยงามอยู่
ประเทศลาว (Laos)
ตัวเมืองอุบลราชธานีสู่ด่านตรวจคนเข้าเมืองไทย-ลาวที่ ช่องเม็ก ตรวจเอกสารผ่านแดน สู่ นครจำปาสัก วิถีชีวิตริมแม่น้ำโขงของชาวจำปาสัก ไปพบไกด์ไกด์ท้องถิ่นตัวเล็กน่ารัดที่นั่น ภาษาลาวคล้ายภาษาไทยมาก ยกเว้นแต่เขาใช้ ช แทน ซ พวกเราก็สนุกแกล้งไกด์ให้พูด ช-ช้าง ออกเป็นเวอร์ชั่นลาว ซ-ซ้าง แถมได้เรียนรู้คำลาวหลายคำ เช่น โรงพยาบาล -โฮงหมอ, ห้องผ่าตัด-ห้องปาด, ห้องคลอด- ห้องประสูติ, ไฟเขียว-ไฟอิสระ, แอร์โฮสเตส-นางบำเรอ พอดีอาที่เป็นหมอผ่าตัดไปด้วย เราก็เลยล้อกันว่ามีหมอปาดประจำทีม
กลับไปเล่าเรื่องเที่ยวต่อ เที่ยวชม ตลาดปากเซ น้ำตกคอนพะเพ็ง ชมวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของชาวลาวในชนบทระหว่างเส้นทางไปน้ำตกคอนพะเพ็ง ชมมหานทีอันยิ่งใหญ่กลางแม่น้ำโขง แก่งหลี่ผี สมญานาม มหานทีสี่พันดอน ตลาดเช้าเมืองปากเซ เช่น เครื่องเงิน ผ้าทอ ผ้าไหม งานฝีมือ และสินค้าพื้นเมืองนานาชนิด จากนั้นออกเดินทางสู่ น้ำตกตาดฟาน แวะชม ไร่ชา กาแฟระหว่างทางปลูกแบบธรรมชาติตั้งแต่สมัยฝรั่งเศส ชมน้ำตกอันสวยงามของ น้ำตกตาดฟาน จากนั้นนำท่านชมสายน้ำที่ไหลตกจากหน้าผาสูง น้ำตกตาดผาส้วม น้ำตกที่มีหน้าผาสวยงาม คำว่า "ส้วม" หมายถึงห้องหอ ซึ่งพวกเราพักบนบ้านต้นไม้ น่ารักมาก แต่ต้องปีนขึ้นไป

มาทราบที่หลังว่าที่ท่องเที่ยวที่พวกเราไป ตอนหลังใช้ถ่ายทำเรื่อง สวัสดีหลวงพระบาง ดีใจที่ได้ไปเห็นความสวยงามของธรรมชาติ ความอุดมสมบูรณ์ของน้ำตก และป่าไม้

ประเทศเวียดนาม (Vietnam)
ไปด้วยทัวร์ 4 วัน 3 คืนเน้นกรุงฮานอย ไปเคารพเมืองลุงโฮ อดีตผู้นำโฮจิมินส์ ไปถึงเวียดนามพอแรกเงินได้ แต่ละคนก็กลายเป็นเศรษฐีเงินเวียดนามดองกัน แต่ถ้าจะซื้ออะไรใหญ่โตที อาจต้องแบกเงินเป็นกระสอบได้ ผ่านเมืองฮานอย คนขี่มอเตอร์ไซด์ขวั่กไขว่ ใช้ระบบบีบแตรเป็นหลัก ข้ามถนนใจกล้ามาก ถ้ามัวแต่มองซ้าย มองขวาอาจไม่ได้ข้าม แล้วก็ต้องแน่วแน่
อ่าวฮาลอง ทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม (Ho Hoan Kiem หรือ ทะเลสาบคืนดาบ) ทะเลสาบแห่งนี้ตั้งอยู่บริเวณใจกลางเมืองเก่าฮานอย ดาบวิเศษให้กับเต่าศักดิ์สิทธิ์ สุสานของโฮจิมินห์ (Ho Chi Min) บริเวณจัตุรัสบาสดิงห์ สุสานแห่งนี้ได้สร้างขึ้น วีรบุรุษตลอดกาลของชาวเวียดนาม ผู้ที่รวมเวียดนามเป็นประเทศ และยังเป็นผู้ประกาศเอกราชให้กับประเทศเวียดนาม ศพของอดีตผู้นำซึ่งอาบน้ำยาอยู่ในโลงแก้วเพื่อให้ผู้คนที่เข้ามาชมได้รู้จักผู้นำ หลังสุสานโฮจิมินห์ มีสวนสาธารณะที่เงียบสงบร่มรื่นและมีสระน้ำเล็กๆ และบ้านที่สร้างบนเสาสูงซึ่งเชื่อกันว่าเป็นที่อยู่ของโฮจิมินห์ และบริเวณใกล้ๆนั้นมี เจดีย์เสาเดียว เป็นเจดีย์ไม้ที่งดงาม ตั้งอยู่บนเสาต้นเดียวกลางสระบัว พิพิธภัณฑ์โฮจิมินห์ (Ho Chi Minh Museum) ตั้งอยู่หลังสวนสาธารณะใกล้ๆ กับจัตุรัสบาดิงห์ เดินผ่านสวนสาธารณะที่มีเจดีย์เสาเดียวตั้งอยู่ ก็จะพบกับพิพิธภัณฑ์โฮจิมินห์ เป็นรูปแบบของอาคารสมัยใหม่ขนาดใหญ่ มีการจัดแสดงนิทรรศการมากมาย มีการถ่ายภาพขาวดำ ในสมัยสงคราม ซึ่งจะได้เห็นความเป็นอยู่ของเหล่าทหารกู้ชาติอีกด้วยและเรื่องราวการสู้รบในสมัยครามเวียตนาม

ชมการแสดง ระบำตุ๊กตาหุ่นกระบอกนํ้า ศิลปกรรมประจำชาติ เอกลักษณ์ของประเทศเวียดนามและมีแห่งเดียวในโลก ชมความสามารถในการเชิดหุ่นกระบอก เชิดจากในนํ้า เป็นเรื่องราวในชีวิตประจำวัน ของชาวเวียดนาม และตำนานสถานที่สำคัญต่างๆ ในกรุงฮานอย สำหรับอาหารต้องพูดถึงขนมปังฝรั่งเศสเป็นอย่างแรก หาชิมได้ทั่วไปตามท้องถนน อาหารก๋วยเตี๋ยวน้ำเฝอ ก็อร่อยติดใจ แต่ว่าอันนี้ไปกับทัวร์ เลยไม่ต้องนั่งยองๆกินก๋วยเตี๋ยวข้างทาง
สำหรับอ่าวฮาลอง หรือ ฮาลองเบย์ ภูเขาหินปูนมากมายประกาศได้เป็นมรดกโลกทางธรรมชาติ จากองค์กรยูเนสโก ลักษณะทั่วไปของอ่าวฮาลอง คล้ายๆกับ อ่าวพังงา หรือเกาะต่างๆ ในประเทศไทย แต่อ่าวฮาลองจะเต็มไปด้วยเกาะกว่า 3,000 เกาะ และมีเนื้อที่กว่า 4,000 ตารางกิโลเมตร ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอ่าวตังเกี๋ยทะเลจีนใต้ เรือท่องเที่ยวในอ่าวฮาลอง ส่วนใหญ่เป็นเรือขนาดกลางมีห้องพักบนเรือ และมีการสร้างหัวมังกรไว้ที่หัวเรือ แต่มีบางลำได้สร้างเป็นลักษณะของเรือใบย้อนยุค เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสกลิ่นอายแห่งการเดินเรือในอดีต เมื่อเรือออกจากท่าไม่นานก็เข้าสู่ดินแดนแห่งความงดงามที่แต่งแต้มเติมเต็มด้วยหมู่เกาะน้อยใหญ่วางสลับเรียงรายดูแปลกตายิ่ง ชมความงามของเกาะแก่งต่าง เช่น เกาะไก่ชน หากเปรียบเทียบกับทางอ่าวพังงาของประเทศไทย จะมีลักษณะคล้ายกัน แต่ที่อ่าวฮาลองจะกว้างกว่า ในบริเวณเกาะใหญ่ๆ ที่ก็มีชาวบ้านมาอาศัยทำประมงด้วย มีการเลี้ยงปลาในกระชังอยู่หลายๆ จุด นอกจากได้ชมความงามของทิวทัศน์แล้วยังมีพาขึ้นไปชมถ้ำอีกด้วย เช่น "ถ้ำสวรรค์" ซึ่งเป็นถ้ำที่มีหินงอกหินย้อย ได้มีการประดับแสงสีตามผนังและมุมต่าง ๆ ในถ้ำ เพื่อจะได้สัมผัสอ่าวฮาลองอย่างใกล้ชิด ทิวทัศน์อันสวยงามหรือเก็บภาพความทรงจำก็ได้
ประเทศพม่า (Burma)
มินกะลาบา = สวัสดีในภาษาพม่า อนากหาโอกาสไปพม่าหลายครั้งแต่ก็กังวลเรื่องความปลอดภัยทางการเมือง พอได้จังหวะพอไปได้ ก็ไปทัวร์ 5 วัน 4 คืน ทัวร์พม่า จากสนามบินนานาชาติเมินกะลาดง-ย่างกุ้ง-สิเรียม-พระมหาเจดีย์ชเวดากอง-หงสาวดี-พระราชวังบุเรงนอง-พระธาตุมุเตา ลงถึงสนามบินนั่งรถเข้าไปย่างกุ้ง (ซึ่งตอนนี้ไม่ใช่เมืองหลวงแล้ว) ไกด์เป็นชาวไทใหญ่ พูดไทยชัดมาก พูดภาษาพม่าคล่องแถมมีการเล่าเรื่อง การข้ามแดนเข้าไทยว่า แต่ก่อนตำรวจเข้าเมืองไม่แน่ใจว่าเป็นคนพม่าหรือไทยกลุ่มน้อน ต้องทดสอบด้วยการร้องเพลงชาติไทย หลังๆ คาราโอเกะเพลงชาติขายดีเลยต้องหาวิธีอื่นกันให้วุ่น ไกด์เล่าด้วยว่ารัฐบาลทหารเข้มงวดเรื่องสื่อต่างประเทศ ในประเทศแม้แต่เรื่องการสื่อสารภายในประเทศ โทรศัพท์มือถือ หาได้แต่ซิมแพงมากๆ แถมจะไม่มีคนซื่อได้เลย คำถามที่อยากถามไกด์ถึงเรื่องพระนางอองซานซูจี เพราะว่าชื่นชมท่านมานาน ไกด์รีบกระซิบอย่าขานชื่อท่านดังๆ เดี๋ยวไกด์จะโดนอุ้มด้วยสถานการณ์บ้านเมือง มีสายลับนอกเครื่องแบบ แต่ก็เล่าหลบๆว่าคนพม่ารักท่านและเคารพท่าน พวกเราก็หวังว่าท่านจะได้เห็นเอกราชของประเทศ อย่างที่พ่อของท่านได้ต่อสู้เพื่อเอกราชจากประเทศอังกฤษ
ที่แรกที่ไปคือพระธาตุอินทร์แขวน (Kyaikhtiyo Pagoda/ Golden Rock) แต่กว่าจะไปถึงได้ก็ต้องผจญภัย เปลี่ยนรถเป็นรถบรรทุกหกล้อเพื่อขึ้นบนภูเขา ต้องเกาะราวกันแน่น ได้ความรู้สึกเป็นคนงานนั่งรถบรรทุกมาก ไปถึงก็โดนหามขึ้นสเลี่ยง ไปนมัสการ พระธาตุอินทร์แขวน หรือใส่บาตรพระธาตุยามเช้า สัมผัสกับบรรยากาศอันหนาวเย็นยามเช้า ถ่ายภาพและชมทัศนียภาพรอบๆ องค์พระธาตุ พิสูจน์ความมหัศจรรย์ว่าแห่งองค์พระธาตุที่ตั้งอยู่โดยไม่ล้มหรือหล่นลงมา เป็นที่มาและแรงบันดาลใจของกวีซีไรส์ ปี 2534 มาลา คำจันทร์ ที่แต่งวรรณกรรม เรื่อง “เจ้าจันทร์ผมหอม นิราศพระธาตุอินทร์แขวน”

นำท่านนมัสการ พระหินอ่อน ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศพม่าที่ วัดพระหินอ่อน และนำท่านชม โรงช้างเผือก ที่เป็ นช้างคู่บ้านคู่เมืองของพม่า มีสีขาวเผือกตลอดทั้งตัวที่มีลักษณะทั้ง 9 ประการตรงตามตำราโบราณ จากนั้นนมัสการ พระพุทธไสยาสน์เจาทัตยี (พระตาหวาน) ซึ่งเป็นพระนอนที่มีความสวยงามที่สุดของประเทศพม่า มีความยาว 55 ฟุต สูง 16 ฟุต ซึ่งเป็นพระที่มีความสวยงามมาก โดยเฉพาะดวงตา และพระบาทมีภาพมงคล 108 ประการ เมืองสิเรียม ห่างจากย่างกุ้งประมาณ 45 กิโลเมตร นำท่านชมความสวยงามของเมืองท่าของโปรตุเกสในสมัยโบราณ ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำย่างกุ้งกับแม่น้ำอิระวดี

เมืองหงสาวดี (พะโค) ระยะทางประมาณ 80 ก.ม. นำท่านชม เจดีย์ไจ๊ปุ่น ซึ่งมีพระพุทธรูปปางประทับนั่งโดยรอบทั้ง 4 ทิศ ประกอบด้วย องค์สมเด็จพระสมณะ โคดมสัมมาสัมพุทธเจ้า (ผินพระพักตร์ไปทางทิศเหนือ) กับพระพุทธเจ้าในอดีต สามพระองค์คือ พระพุทธเจ้ามหากัสสปะ (ทิศตะวันตก) สร้างโดยสี่สาวพี่น้องที่อุทิศตนให้กับพระพุทธศาสนาสร้างพระพุทธรูปแทนตนเอง เจดีย์คู่บ้านคู่เมืองของกรุงหงสาวดีมาช้านานเจดีย์ชเวมอดอร์ หรือพระธาตุมุเตา (1 ใน 5 สิ่งศักดิ์สิทธิ์ของพม่า) ซึ่งเป็นเจดีย์ที่สูงที่สุดในหงสาวดี สัญลักษณ์ยืนยันความเจริญรุ่งเรือง เจดีย์แห่งนี้โดนแผ่รดินไหวมาแล้วหลายครั้ง ครั้งหลังปลีหักลงมาซึ่งให้พุทธศาสนกิชนได้บูชา

ภัตตาคารการะเวก พร้อมชมการแสดงนาฏศิลป์ ของพม่า อันงดงาม อ่อนช้อย บนทะเลสาบหลวง ภัตตาคารนี้หัวเรือเป็นรูปนกการะเวกสัตว์ในป่าหิมพานต์ ข้างในเรือหรูมาก อาหารก็ดี มีการแสดง เล่ากันว่าแต่ก่อนที่นี่เปิดต้อนรับเฉพาะแขกบ้าน แขกเมือง เรื่องตลกที่มักเล่ากันคือ ภรรยาทหารภาษาเรียกว่า 'กะดอ' อดขำกันไม่ได้ สรุปว่าพวกเราก็ได้เป็นแขกรับเชิญกะดอกันมือนั้น สินค้าพื้นเมืองที่ตลาด“สก๊อตมาร์เก็ต” (Scott market) ซึ่งสร้างโดยชาวสก็อต สมัยเมื่อครั้งพม่ายังคงเป็นอาณานิคมของประเทศอังกฤษ ที่ระลึกพื้นเมืองได้มากมายในราคาถูก เช่น ไม้แกะสลัก พระพุทธรูปไม้หอมแกะสลัก แป้งทานาคา ผ้าปักพื้นเมือง และ เครื่องเงิน

พระราชวังบุเรงนอง สร้างมากว่า 400 ปีก่อน กษัตริย์ที่คนไทยรู้จักดีในวรรณกรรมผู้ชนะสิบทิศ ซึ่งเพิ่งเริ่มขุดค้นและบูรณะเมื่อปี 2533 เป็นแบบโมเดลจำลองของพระราชวัง จากซากปรักหักพังที่ยังหลงเหลืออยู่ ส่วนที่เปิดให้นักท่องเที่ยวชมเช่น พระตำหนัก และท้องพระโรงเหลืองอร่าม ด้วยสถาปัตยกรรมแบบพม่าปัจจุบันการขุดค้นยังไม่เสร็จสิ้นสมบูรณ์


พวกเราพักที่โรงแรมเรือนไม้สัก Kandawyi Palace ที่ย่างกุ้ง ซึ่งสามารถมองเห็น พระมหาเจดีย์ชเวดากอง (Schwedagon Pagoda) ได้จากระเบียง พระธาตุประจำปีเกิดปีมะเมีย 1 ใน 5 มหาบูชาสถานสูงสุดของพม่า พระมหาเจดีย์ชเวดากอง เป็นพระมหาเจดีย์คู่บ้านคู่เมืองพม่า ซึ่งมีทั้งผู้คนชาวพม่าและชาวต่างชาติมานมัสการอย่างไม่ขาดสายและเป็นมหาเจดีย์ที่งดงามมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก การเที่ยวชมพระมหาเจดีย์ชเวดากอง สร้างด้วยทองคำหนัก 2 ตัน ไกด์เล่าว่าทองทั้งหมดที่ใช้นั้นมีมากกว่าทองในทองคงคลังสำรองของโลก จริงไม่จริงนี่ก็ไม่แน่ใจ (ตพม่าเคร่งครัดเรื่องการนำทองออกนอกประเทศ ถ้าใส่ทองเข้าไปจะต้องแจ้งตอนขาเข้า) นอกจากนั้นก็ประดับด้วยเพชร 5,000 กว่าเม็ด รวมถึงทับทิม ขนาดเท่าไข่ไก่บนยอดเจดีย์ ต้องยืนเล็งให้ดีถึงจะเห็น แนะนำให้ไปชมในช่วงตอนเย็นถึงค่ำ เพราะอากาศไม่ร้อน พื้นไม่ร้อน เท้าจะได้ไม่พอง และได้ดูพระมหาเจดีย์ในยามที่ไฟส่องตอนกลางคืน สวยงามมาก
มีหลายอย่างที่แปลกใจกับเที่ยวพม่าครั้งนี้ อย่างแรกต้องขอนินทาเรื่องเงินพม่า ว่าแบงค์ย่อยโทรมมาก เป็นรุ่นเก่าไม่ได้พิมพ์เพิ่มแล้ว จับมีก็กลัวว่าจะหลุดเป็นชิ้น แต่แบงค์ใหญ่ก็ใหม่ดูเป็นมาตรฐาน แอบหลบทัวร์ไปดูตลาดสดของเขา แม่บอกว่าคล้ายเมืองไทนหลายสิบปีก่อน แวะชิมข้าวหลามพม่า ซื้อเสร็จแม่ค้าวิ่งตามเราก็นึกว่าจ่ายเงินไม่ครบ ที่ไหนได้แม่ค้าวิ่งเอาน้ำตาลมาให้ เพราะว่าข้าวหลามแงมาก ไม่ใส่กระทิไม่ใส่น้ำตาล อาหารพม่าค่อนข้างจืดแต่ดูดี ปลาก็ตัวใหญ่มาก ผักสด ที่เที่ยวรู้สึกเน้นเป็นทัวร์วัด 10 วัดในไม่กี่วัน ได้เห็นความเป็นพุทธศาสนิกชน ผู้ชายยังใส่โสร่ง คนไปวัดเยอะมากไกด์เล่าให้ฟังว่าเนื่องจากประเทศพม่าไม่ค่อยมีที่ใช้สังสรรค์ คนทุกวัยจึงใช้วัดเป็นที่พบปะกัน ตั้งแต่เด็ก วัยรุ่น ผู้ใหญ่ วันหยุดก็จะถือปิ่นโตสำหรับอาหารเที่ยงและเย็นไปปิคนิคกัน ติดใจมากค่ะ ถ้ามีโอกาสครั้งหน้าต้องไป มหาบูชาสถานสูงสุดของพม่าให้ครบทั้ง 5 แห่งรวมทั้ง ท่องทะเลเจดีย์ ที่ เมืองพุกาม และพระมหามุนี ที่ เมืองมัณฑะเลย์ให้ได้ โดยรวมบทนี้ต้องบอกว่าภูมิใจในประเทศเพื่อนบ้านในเอเวียตะวันออกเฉียงใต้ มีธรรมชาติที่แปลกตา วัดวาที่สวยงาม ขนบธรรมเนียมประเพณีวัฒนธรรมที่ยังรักษาไว้ และที่สำคัญคนของเราใจดีและมีนำใจกับนักท่องเที่ยว

6/21/2009

Seoul - South Korea

กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้

หลังจากไปญี่ปุ่น และจีนแล้ว ยังเหลืออีกที่ในเอเซียตะวันออกที่ยังอยากไป ก็คือประเทศเพื่อนบ้าน เกาหลีใต้ ไปทัวร์สิ้นเดิอนมีนาคม 2009 เข้าฤดูใบไม้ผลิ แต่อากาศยังเย็นๆอยู่ ทัวร์ 5 วัน ไปกับโดมฮอลิเดย์ (โฆษณาซะหน่อย ติดใจปริการ) ประมาณ 2 หมื่น กว่าๆ ต่อคน ทัวร์ส่วนใหญ่ก็จะมีโปรแกรมหลักคล้ายกัน แตกต่างนิดหน่อย ลงที่ท่าอากาศยานนานาชาติอินชอน ไปดูที่ราชการสำคัญ บลูเฮาส์ ทำเนียบของประธานาธิบดีคนปัจจุบัน อนุสาวรีย์รูปนกฟีนิกซ์ ฟังเล่าเรื่องที่มาของธุรกิจสำคัญของเกาหลีใต้ เช่นซัมซุง (Samsung) ฮุนได (Hyundai) แดวู (Daewoo) ล็อตเต้ (Lotte)

พระราชวังเคียงบ็อค (Gyeongbokgung) ซึ่งเป็นพระราชวังไม้โบราณที่เก่าแก่ที่สุด สร้างขึ้นกว่า 600 ปี พลับพลากลางน้ำเคียงเฮวรู ที่ซึ่งเคยเป็นท้องพระโรงและสำหรับต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง พิพิธภัณฑ์พื้นเมืองห้องแสดงหุ่นจำลองของคนเกาหลีตั้งแต่ยุคโบราณ

เมืองชุนชอนทางตอนเหนือของกรุงโซล เมืองแห่งทะเลสาบ เกาะนามิ ชมวิวทิวทัศน์ซึ่งเคยใช้เป็นสถานที่ถ่ายทำละคร Winter Love Song เพลงรักในสายลมหนาว ขี่จักรยานชมวิว ความงามของของทิวสนตลอดสองข้างทาง

กิมจิแลนด์ (Kimchi Land) ชมการทำกิมจิซึ่งมีมาแต่สมัยโชชอน ซึ่งชาวบ้านเก็บผักสดมาหมักในไห เก็บไว้กินได้นานเกาหลีนิยมทำกิมจิกินเองที่บ้าน ตำหรับกิมจิแต่ละบ้านจึงไม่เหมือนกัน เป็นสน่ห์ปลายจวักของสตี้เกาหลี ที่โรงเรียนสอนกิมจินี้ มีการให้ฝึกลองทำกิมจิและได้ชิมกิมจิด้วยฝีมือของท่านเอง ได้ลองชุดประจำชาติ ฮันบก เลยขอลองชุดหมอแดจังกึม สีขาว แต่พอลองใส่แล้วเหมือนนักเรียนอวบๆ เลยต้องเปลี่ยนเป็นสีสดๆแทน

สวนสนุกเอเวอร์แลนด์ (Everland) ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงกว่าซึ่งเป็นสวนสนุกเปิดในหุบเขาที่ใหญ่ที่สุดในประเทศเกาหลี บัตรรวมเครื่องเล่นแบบไม่จำกัดแต่แถวค่อนข้างยาว ได้เล่นจริงประมาณ 3 อย่าง สวนสัตว์มีไลเกอร์ลูกผสมระหว่างสิงโตและเสือ บางทัวร์พาไปสวนสนุกในร่ม ล็อตเต้ Lotte World นอกจากนั้นห่างจากกรุงโซลประมาณ 1 ชม. เมืองอีชอนเก็บสตรอเบอรรี่สดผลใหญ่จาดไร่ เก็บไปกินไปและชมวิถีชีวิตของชาวไร่เกาหลี



รายการช็อปปิ้งละลายเงินวอน ย่านการค้า ตลาดทงแดมุน (Dongdaemun) เช่นเสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋า ถุงเท้า เข็มขัด ผ้าพันคอ ตลาดเมียงดง (Myeongdong) หรือสยามสแควร์เกาหลี เป็นศูนย์รวมแฟชั่นชั้นนำของเกาหลีและเป็นแหล่งวัยรุ่นเกาหลี เครื่องสำอางค์ และผลิตภัณฑ์ผิวพรรรณของเกาหลี Etude, Foodskin, Faceshop ศูนย์โสม ซึ่งรัฐบาลรับรองคุณภาพว่าผลิตจากโสมที่มีอายุ 6 ปี ซึ่งถือว่าเป็นโสมที่มีคุณภาพดีที่สุด ชมวงจรชีวิตของโสม โรงงานเจียระไนพลอยแอมมาทีส เป็นพลอยสีม่วง พลอยแห่งสุขภาพพลอยแห่งความมั่งคั่งหรือนำโชค
อาหารเด่น ดัคคาลบี หรือ ไก่บาร์บีคิวผัดซอสเกาหลี อาหารขึ้นชื่อของเมืองชุนชอนโดยนำไก่บาร์บีคิว
แป้งข้าวเหนียว ผัดกระหล่ำ ต้นกระเทียม ตกหรือข้าวปั้นและซอสมาผัดรวมกันบนกะทะแบน ทานกับผัดกาดเกาหลีและเครื่องเคียง ทานคล้ายเมื่ยงคำ ซัมเคทัง หรือไก่ตุ๋นโสม มีประโยชน์และบำรุงกำลัง เสริฟทั้งตัว ในหม้อเหล็กร้อนๆ ตัวไก่จะยัดไส้ ด้วยข้าวและของบำรุง เช่นเม็ดพุทราแห้ง รากโสม เก๋ากี้ ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและเกลือ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงเส้นหมี่เกาหลี พร้อมทั้งเสริฟเหล้าดองโสม โอซัม บุลโกกิ ปลาหมึกและหมูย่างในกระทะใส่หอมหัวใหญ่ พริกหวานทานกับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมเครื่องเคียงหลากหลายสไตล์เกาหลี กะหล่ำปลีพริกหวานเห็ด หรือเป็นผักตามฤดู ผัดกับซอสแดง พร้อมข้าว
สวยร้อนๆ ชาบู ชาบู สุกี้สไตล์เกาหลี บนหม้อไฟร้อนๆ อาหารยอดนิยมของเกาหลี ประกอบด้วย เห็ดสด หมูแล่บางๆผัดสดหลายชนิดเส้นอูด้ง และเครื่องเคียงหลากหลาย บิบิมบับ ข้าวยำเกาหลีอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เสริฟหม้อดินร้อนๆ แต่งหน้าด้วยผักต่างๆ เนื้อหมูสับและไข่ ทานกับซอสเกาหลี
สรุปว่ากลับมาจากทริปนี้แตงกับแม่น้ำหนักขึ้นมาหลายกิโล คงจะนึกถึงเรื่องแดจังกึมและอาหารเกาหลี เครื่องเคียงเต็มโต๊ะไปอีกนาน :)

6/16/2009

China: Beijing-Hong Kong-Macao

กรุงปักกิ่ง - Beijing

บทนี้จะพูดถึงประเทศที่ยิ่งใหญ่ทั้งเนื้อที่และจำนวนประชากรอยู่ในเอเซียตะวันออก คือ ประเทศจีนแผ่นดินใหญ่ รวมทั้งฮ่องกง (Hong Kong) และมาเก๊า (Macao) พาแม่ไปกรุงปักกิ่งครั้งแรกเดือนพฤศจิกายนปี 2006 ตอนช่วงเข้าหน้าหนาวดูอุณภูมิว่า 10 องศาเซลเวียส ที่ไหนได้เจอไป -3 หนาวค่ะหนาว ปิดหูปิดตาปิดจมูกปิดปากกันทั้งแม่ทั้งลูก ถ่ายรูปออกมาแทบจะจำกันไม่ได้ตอนนั้นไปกับทัวร์ ปักกิ่ง 5 วัน 4 คืน จัตุรัสเทียนอันเหมิน-พระราชวังกู้กง-พระราชวังฤดูร้อนอี้เหอหยวน-หอฟ้าเทียนถาน-วัดลามะ-กำแพงเมืองจีน-พิพิธภัณฑ์หุ่นขี้ผึ้ง-ช้อปปิ้งตลาดรัสเซีย หวังฟู้จิ่ง-ชมกายกรรมปักกิ่ง-ภัตตาคารเป็ดปักกิ่ง-สุกี้มองโกล สรุปว่าจาการคำนวณดูแล้วไปทัวร์ค่อนข้างคุ้มเพราะตั๋วเครื่องบินอย่างเดียวก็ 15,000 บาทแล้ว ซื้อแพ็คเกจทัวร์ กินดี อยู่ดี มีคนพาเที่ยว และเล่าประวัติศาตร์จีนสมัยต่างๆให้ฟัง ไม่ต้องทำการบ้านมาก 5 วันไม่ถึง 20,000 บาท ราคาอาจแตกต่างแล้วแต่บริษัท คุ้มราคา ยังงัยก็ก็จัดเองสู้ไม่ได้ แต่ต้องบอกว่า ไปกับทัวร์เหนื่อยตรงโปรแกรมค่อนข้างแน่น สูตร '5-6-7' แปลว่าตื่น ตีห้า กินข้าวหกโมง รถออกเจ็ดโมง วันหลังๆก็ค่อยดีขึ้นเป็น '6-7-8' จนวันสุดท้ายเป็น '7-8-9' ยังดีที่อยู่เมืองเดียว นอนโรงแรมเดียวทุกวันไม่งั้นคงเก็บกระเป๋ากันเหนื่อย บางทีอาจเป็นชะโงกทัวร์ 'ฉี่ ช้อป แชะ' และแวะลงซื้อของเยอะไปหน่อย โดยเฉพาะโรงงานต่างๆ สาธิตและดูคล้ายปิดประตูตีแมวให้ซื้อ ถ้าไม่สนใจต้องใจแข็งหน่อย ไม่ซื้อเขาก็ไม่ว่า ทัวร์กลุ่มละเกือบ 20 คนก็คงมีคนสนใจ

เทียนอันเหมิน (Tian'anmen) ซึ่งแปลว่าประตูสู่สวรรค์ เป็นจตุรัสที่ใหญ่ที่สุดในโลก สัญลักษณ์ ของประเทศจีน ซึ่งเป็น สถานที่จัดพิธีฉลองเนื่องในโอกาสสำคัญต่างๆ บริเวณนั้นยังเป็นที่ตั้งของ อนุสาวรีย์วีรชน หอระลึกประธานเหมาเจ๋อตุง เทียนอันเหมินติดกับประตูทางเข้าสู่พระราชวังต้องห้ามอีกด้วย จตุรัสเทียนอันเหมินมีความสำคัญเนื่องจากเป็นสัญลักษณ์ของการเรียกร้องทางการเมือง และการประท้วงในหลายยุคหลายสมัย

พระราชวังต้องห้าม (Forbidden City) 'กู้กง' (Gugong) เป็นสถานที่ว่าราชการและที่ประทับของจักรพรรดิ์ ในสมัยราชวงศ์หมิงและชิง เนื้อที่กว่า 720,000 ตารางกิโลเมตร สร้างมาแล้วกว่า 500 ปี เป็นโบราณสถานที่มีค่าทางประวัติศาสตร์ มีอาคารเครื่องไม้ประกอบด้วยห้องถึง 9,999 รวมทั้งตำหนักว่าราชการ ห้องบรรทม ปัจจุบันเป็น พิพิธภัณฑ์ พระราชวังต้องห้ามได้รับประกาศเป็นมรดกโลกโดยองค์กรยูเนสโก

พระราชวังฤดูร้อนอวี้หยวน (The Summer Palae/Yíhé Yuán) ของพระนางซูสีไทเฮา เป็นอุทยานที่ใหญ่ที่สุดของประเทศจีน ติดกันเป็นทะเลสาปจำลองที่ขุดขึ้น มีเรือหินอ่อนที่สวยงาม ระเบียงทางเดินทอดยาวสีสันสวยงาม


หอฟ้าเทียนถาน (Temple of Heaven) ของลัทธิเต๋า ซึ่งก่อสร้างด้วยสถาปัตยกรรมที่สวยงาม ใช้เวลาสร้างถึง14 ปี ในช่วงใกล้เคียงกับพระราชวังต้องห้าม ที่นี่เคยใช้เป็น สถานที่ประกอบพิธีกรรมบวงสรวงเทพของจักรพรรดิสมัยก่อน เพื่อคุ้มครองประชาชาจีนในเรืองความอุดมสมบูรณ์ของพืชพันธ์ วัดลามะ (The Yonghe Temple/Lama Temple) ศาสนสถานที่มีพระพุทธรูป ซึ่งทำจากไม้จันต้นเดียวซึ่งเป็นไม้ยืนที่สูงที่สุดในโลก

กำแพงเมืองจีน (Great Wall of China) หนึ่งในเจ็ดสิ่งมหัศจรรย์ของโลก มีความยาวมากกว่า 10,000 ลี้หรือ 6,000 กิโลเมตร สร้างขึ้นครั้งแรกกว่า 2,000 ปีก่อน โดยจักรพรรดิ์จิ๋นซี ผู้รวบรวมประเทศจีนให้เป็นปึกแผ่น สร้างด้วยแรงงานคนเป็นจำนวนมาก


นอกจากไปเยี่ยมชมโบราณสถานแล้ว ไฮไลต์ทัวร์นี้ก็เน้นการช้อปปิ้ง ทั้งรายการเข้าชมสินค้าผ้าไหมจีน โรงงามไข่มุก โรงงานผลิตหยก โรงงานผลิตชาต่างๆ ศูนย์วิจัยทางการแพทย์โบราณ บัวหิมะรักษาแผลไฟไหม้ ผีเซี๊ยะซึ่งเชื่อว่านำโชคลาภ ส่วนไปช้อปปิ้งหวังฟู่จิ่ง กับตลาดรัสเซียซึ่งจะเน้นไปทาง เสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋าเลียนแบบของมียี่ห้อ การต่อรองราคาก็ค่อนข้างเหนื่อย ได้ข่าวว่าราคาลดได้กว่า 70% แล้วแต่ความสามารถในการต่อรอง ถ้าต่อไม่เอาแล้วเดินออกอาจโดนฉุดกระชากกลับมา จนได้ชองจนได้ แต่ระยะหลังประเทศจีนระวังเรื่องลิขสิทธิ์มากขึ้น แต่ก็ร้านก็ยังหาทางได้โดยใช้สติกเกอร์ปิด หรือให้เอาแค็ทตาล็อกให้เลือกแล้ว วิ่งไปเอาของในโกดัง อีกอย่างถ้าซื้อแล้วกลับมาที่รถต้องทำใจถ้าเพื่อนร่วมทัวร์ซื้อได้ถูกกว่า ขึ้นอนู่กับความสามารถส่วนบุคคล

ระหว่างนั่งรถในเมืองจะสังเกตว่า ปักกิ่งมีตึกรระฟ้ามากพอสมคาร เห็นชัดคือตึก สถานีโทรทัศน์ส่วนกลางแห่งชาติ (CCV) โดยเฉพาะในย่านธุรกิจ ตึกสร้างเร็วมากด้วยกำลังคนมาก ตึกข้างโรงแรมที่พักกำลังจะโดนรื้อ ไม่กี่วันก็ราบเป็นหน้ากลอง ระบบการเดินทางด้วยรถไฟใต้ดินก็สะดวก โดยเฉพาะหลังกีฬาโอลิมปิก ลืมบอกไปว่าตอนนั้นไปปีก่อน ก็เลยไม่ได้เห็นสนามกีฬา เท่ทีทราบมาออกแบบเลียนคล้ายโคลีเซียมของกรุงโรม โดยสถาปนิกชาวสวิสเซอร์แลนด์ ซึ่งเน้นความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ลักษณะข้างนอกดูแล้ว คล้ายรังนก

ไปกรุงปักกิ่งครั้งที่สองปีถัดไป เดือนกันยายน ปี 2007 ไปประชุม หนีบแม่ไปนอนเป็นเพื่อนที่โรงแรม และที่พัก มีบ่อน้ำร้อน สปารีสอร์ทที่มีชื่อเสียง JiuHua Spa & Resort http://www.jiuhua.com.cn/enindex.asp กว้างมากภายในรถไฟลอยฟ้าระหว่างตึก ที่ประชุมก็ใหญ่ บ่อน้าแร่มีมากกว่า 20 บ่อ บ่อดินโคลน บ่อสมุนไพร ห้องอบผนังหิน ห้องอบผนังหยก สระบัว ทรายบำบัด บ่อหยินหยาง สปา ห้องนวด นอกจากนั้นยังมีสระว่ายน้ำแร่ บ่อเล็ก บ่อน้อยมีอุณหภูมิหลายระดับ
ได้ยินมาว่าเที่ยวเมืองจีน 10 ปีก็ไม่หมด มีที่ให้ดูหลากหลาย ซึ่งมีทัวร์ที่จัดจากประทเศไทยสะดวก ไม่ว่าจะเป็นความทันสมัยของเขตเศรษฐกิจพิเศษเซี่ยงไฮ้ (Shanghai) เมืองฮังโจว (Hangzhou) ซูโจว (Suzhou) ดูทหารหินที่เมืองซีอาน (Xian) ไปดูความสวยงามของคุนหมิง (Kunming) กุ้ยหลิน (Guilin) ทานอาหารของมลฑลยูนาน (Yunnan) หรือจะสู้ความหนาวไปดูเทศกาลน้ำที่เมืองฮาร์บิ้น (Harbin) แต่ที่วางแผนจะไปครั้งต่อไปคือ อุทยานแห่งชาติจิวไจ้โกว (JieJaiGou) ทางตอนเหนือของมณฑลเสฉวน (Szechuan) สภาพภูมิประเทศที่มีความแตกต่าง ความงามของทิวทัศน์ ที่มีเงาสะท้อนน้ำที่ทะเลสาบกระจก สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่สวยงาม
ฮ่องกง มาเก๊า HongKong Macao
พาแม่ไปเที่ยวฮ่องกง มาเก๊าครั้งแรกกับทัวร์ จริงๆแล้วไปเองก็ไม่ยาก โดยเฉพาะคนไทย สามารถเดินทางเข้า ฮ่องกงมาเก๊าโดยไม่ต้องทำวีซ่า และอยู่ในมาเก๊าได้คราวละไม่เกิน 30 วัน แด้วยความสะดวก ก็เลยเลือกทัวร์ 4 วันเขาวิคทอเรียพีค-หาดรีพัสเบย์-ช้อปปิ้งจิมซาจุ่ย-ดิสนีย์แลนด์-โบสถ์เซนต์พอล-เจ้าแม่กวนอิมริมทะเล-วัดอาม่า-เซนาโดสแควร์-มาเก๊า-เวเนเชียน แถมช้อปปิ้งมาบุญครองจีนที่เขตเศรษฐกิจพิเศษ(Shenzhen) มีอัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจสูงมีโรงงานเยอะมาก ต้องบอกว่าเป็นทัวร์มาราธอน เปลี่ยนเมือง แพ็คกระเป๋าทุกวัน เข้าแถวด่านตรวจคนเข้าเมืองจนเหนื่อย โดยเฉพาะเข้าแผ่นดินใหญ่ไปเซินเจิ้น
หลังจากลอดอุโมงค์ที่เชื่อมฝั่งเกาลูนกับเกาะฮ่องกง ชมทิวทัศน์ ผ่านย่านธุรกิจการค้า ที่แรกที่ลงคือ หาดรีพัลส์ Repulse Bay ที่เกาะฮ่องกง ไปนมัสการขอพรเจ้าแม่กวนอิม และเทพเจ้าแห่งโชคลาภ ขอพรเรื่องคู่ครอง ขอพรเรื่องลูก ขอพรเรื่องการเล่าเรียน วิคตอเรียพีค เพื่อขึ้นชมวิวบนเขา ช้อปปิ้ง ณ ถนนนาธานและถนนจิมซาจุ่ย อาทิ แฟชั่นเสื้อผ้า เกาะลันเตาซึ่งมีขนาดใหญ่เป็นสองเท่าของเกาะฮ่องกง ไหว้พระที่ วัดหวังต้าเซียน เป็นวัดที่มีอายุกว่าครึ่งศตวรรษรายล้อมด้วยอาคารที่พักอาศัยของการเคหะต่างๆ

ดิสนีย์แลนด์ฮ่องกง ฟรีเครื่องเล่นทุกชนิด รู้สึกกลับเป็นเด็กอีกครั้ง ข้างในแบ่งเป็น 4 ส่วนหลัก MAIN STREET USA ซึ่งมีร้านค้าขายของที่ระลึก และร้านอาหาร ขบวนพาเหรด TOMORROW LAND อนาคตอันทันสมัย FANTASY LAND เมืองเทพนิยาย ADVENTURE LAND ดินแดนแห่งการผจญภัยดูโชว์ Lion King ก่อนปิดสวนสนุก 30 ก็ปิดด้วยโชว์พลุไฟแต่พวกเราหนีไปช็อปปิ้งในเมืองซะก่อน

เดินทางจากฮ่องกงโดยเรือเฟอรี่ Star Ferry ประมาณ 1 ชั่วโมงกว่าๆ ก็ไปถึงมาเก๊า
ต้นศตวรรษที่ 16 ชาวโปรตุเกสได้เดินเรือเข้ามายังคาบสมุทรแถบนี้ชาวโปรตุเกสได้นำพาเอาความเจริญรุ่งเรืองทางด้านสถาปัตยกรรมและ ศิลปวัฒนธรรมของชาติตะวันตกเข้ามาอย่างมากมายทำให้มาเก๊ากลายเป็นเมืองที่มีการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมตะวันออกและตะวันตก ดูจากรูปปั้นองค์เจ้าแม่กวนอิมริมทะเล ซึ่งเป็นองค์เจ้าแม่กวนอิมประทับยืน บนโคมทรงดอกบัว มีความสูง 18 เมตร หนักเกือบ 2 ตัน ซึ่งคล้ายพระแม่มารี เจ้าแม่กวนอิมองค์นี้โปรตุเกสสร้างขึ้นเพื่อเป็นอนุสรณ์ให้กับมาเก๊าในโอกาสส่งมอบเกาะมาเก๊าคืนให้กับจีน เพื่อให้คนรุ่นหลังได้ระลึกถึง ภายใต้รูปปั้นมีพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงถึงประวัติความเป็นมาของเจ้าแม่กวนอิมองค์นี้

วัดอาม่า (A-Ma Temple) ที่สร้างขึ้นเพื่ออุทิศถวายให้กับอาม่า องค์เทพทิดาแห่งท้องทะเล
ด้านหน้ามีรูปปั้นสิงห์โตอยู่ 2 ตัว ไฮไลต์ของเมืองมาเก๊าคือโบสถ์เซ็นปอล (Ruins of St. Paul's Cathedral) สร้างขึ้นต้นศตวรรษที่ 17 เป็นสถานที่ที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์และเป็นสัญลักษณ์ของมืองมาเก๊า ค.ศ.1835 เกิดเพลิงไหม้อย่างรุนแรงเหลือแต่ซากประตูโบสถ์ด้านหน้า ช้อปปิ้งศูนย์การค้าสำคัญของมาเก๊า หรือเซ็นเตอร์พอยท์มาเก๊า เซนาโด้สแควร์ (The Senado Square) เสี่ยงโชคบ่อนคาสิโนขนาดใหญ่ เดอะ เวเนชี่ยน ลาสเวกัสแห่งใหม่ของเอเชีย (The Venetian)